Những Điều Bạn Cần Biết Về Túi Hút Chân không?

Túi hút chân không là một vật được dùng để đóng gói các loại thực phẩm thức ăn hay hàng hóa. Ngày nay, túi hút chân không ngày càng được dùng rộng rãi nhiều nơi kể cả ở những hộ gia đình. Vậy thì túi hút chân không là gì? Túi hút chân không đem lại những tác dụng gì?

Túi hút chân không với công dụng chủ yếu là bảo quản thực phẩm hàng hóa, không những thế chúng còn có rất nhiều lợi ích khác rất tốt cho chúng ta. Do đó, để hiểu thêm về túi hút chân không, hãy cùng Hoa Việt tham khảo bài viết sau đây nhé!

Túi hút chân không là gì?

Túi hút chân không còn có tên gọi khác đó là túi nilon đựng thực phẩm, đây là loại túi nilon có thiết kế đặc biệt với cấu tạo hút tất cả không khí ra khỏi môi trường của túi với công dụng giúp kéo dài thời gian lưu trữ sản phẩm.

Hầu hết các túi đựng thực phẩm ngày này đều được làm bằng chất liệu nhựa PE được dùng rộng rãi trong ngành thực phẩm và giúp bảo quản đồ tươi sống trong thời gian dài.

Bên cạnh đó, nhờ có túi hút chân không đựng thực phẩm giúp cho chúng ta giảm thiểu đi một khoản chi phí vận chuyển hay bảo quản, do đó túi hút chân không bảo quản thực phẩm ngày càng được sử dụng phổ biến hơn. 

Nhờ có túi hút chân không đựng thực phẩm giúp cho chúng ta giảm thiểu đi một khoản chi phí vận chuyển hay bảo quản

Hình thức đóng gói bằng chân không

Việc bảo quản thực phẩm bằng cách sử dụng túi hút chân không là phương pháp loại bỏ tất cả không bên trong túi trước khi đóng gói. Điều này giúp ngăn không cho thực phẩm tiếp xúc với oxy, tránh thực phẩm dễ bị oxy hóa và bảo quản được lâu hơn.

Ngày nay có rất nhiều cách hút chân không đối với thực phẩm, người ta có thể thực hiện bằng máy móc tự động hoặc ít có thể thực hiện bằng tay. Nhưng đối với các công ty chuyên về thực phẩm thì sẽ dùng máy hút tự động để tăng công suất sản xuất.

Từ khi hình thức bảo quản này xuất hiện thì các ngành công nghiệp thực phẩm, y tế giúp kéo dài được thời gian sử dụng của các sản phẩm lên đến 3 -5 lần so với điều kiện thông thường nhờ vào cách loại bỏ không khí trong đó có oxy, vi khuẩn, bụi bẩn,..Vì trong môi trường thiếu oxy thì những tác nhân gây ẩm, mốc và vi khuẩn sẽ không thể hoạt động được và còn ngăn sự bay hơi.

Việc bảo quản thực phẩm bằng cách sử dụng túi hút chân không là phương pháp loại bỏ tất cả không bên trong túi trước khi đóng gói

Các loại túi hút chân không

Túi hút chân không tĩnh điện

Một trong số túi đựng thực phẩm đó là túi tĩnh điện hút chân không, những loại túi này không chỉ có công dung riêng để đựng thực phẩm ăn uống mà nó còn là loại chuyên dụng dùng để bài quản vận chuyển các hàng điện tử.

Túi hút chân không tĩnh điện được chủ yếu được làm bằng NY/CPE hoặc NY/CPP, do đó loại túi này có đặc tính ngăn cách tốt, dễ hàn nhiệt, ngăn không cho không khí thẩm thấu và đạt hiệu quả chân không tốt.

Túi PA/PE hút chân không

Túi hút chân không PA/PE được hầu hết các khách hàng chọn lựa và được đánh giá có khi sử dụng. Chất liệu để làm nên túi hút chân không này đó là nhựa PA + PE nguyên chất chưa qua sử dụng hoặc tái chế. Do đó, đây là dòng sản phẩm đảm bảo chất lượng và an toàn cho người dùng, và đây cũng chính là lý do khiến cho túi hút chân không PA/PE được rất nhiều người chọn lựa.

Túi hút chân không PET/PE, PET/AL/PE, PET?MPET/PE

Túi hút chân không PET/PE, PET/AL/PE,.. cũng chính là dòng túi hút chân không được dùng phổ biến trên thị trường hiện nay. Đây là loại túi hút chân không được làm ta từ nhiều loại nguyên liệu khác nữa với nhiều lớp nhằm phù hợp với các yêu cầu khác nhau.

Công dụng của túi hút chân không

Túi hút chân không màn đến hai công dụng chủ yếu đó là chứa đựng và giúp bảo quản đồ gian dụng như là thực phẩm, chăn màng,…

Túi hút chân không giúp tiết kiệm diện tích cất trữ đồ đạc

Túi hút chân không hút sạch không khí bên trong túi, vật phẩm được chứa bên trong túi sẽ được ép chặt nhất nhưng không làm biến dạng hay hư hỏng, giúp bạn tiết kiệm đến 80% diện tích. Điều này sẽ thật sự hữu ích đối với các loại chăn màn, quần áo, gối,… phải mất nhiều không gian để cất giữ.

Túi hút chân không hút sạch không khí bên trong túi, vật phẩm được chứa bên trong túi sẽ được ép chặt nhất nhưng không làm biến dạng hay hư hỏng, giúp bạn tiết kiệm đến 80% diện tích

Túi hút chân không giúp bảo quản đồ đạc tránh ẩm mốc và bụi bẩn

Túi chân không còn giúp hút sạch không khí có chứa môi trường gây hại như là nấm mốc, vi khuẩn, giúp tránh khỏi sự oxi hóa nên giúp cho việc bảo quản thực phẩm cũng như các đồ đạc trong túi được lâu dài hơn.

Những loại đồ dùng ít sử dụng giống như các loại giấy tờ quan trọng, thiết bị điện tử, sách vở, đồ trang sức,… được bảo quản trong túi hút chân không sẽ giúp hạn chế tối đa tác động từ môi trường giúp cho cá vật dụng này được bảo quản lâu hơn và bền bỉ hơn.

Túi chân không còn giúp hút sạch không khí có chứa môi trường gây hại như là nấm mốc, vi khuẩn,…

Túi hút chân không dùng để bảo quản thực phẩm

Những loại thực phẩm tươi sống như là rau củ, thịt, cá,… hoặc các thực phẩm khô như các loại hạt, cá khô, tôm khô,.. sẽ được bảo quản trong túi hút chân không sẽ giúp tăng thời hạn bảo quản lên đến gấp 3 lần. Ngoài ra các thực phẩm còn giữ được hương vị tươi ngon, tránh gây ra mùi hôi và tiết kiệm được diện tích trong tủ lạnh.

Túi hút chân không bao lâu thì bị phồng ( có khi đi vào)

Túi hút chân không lên khi có không khí đi vào túi qua miệng túi qua miệng túi hoặc túi bị rách, bị đâm thủng làm cho không khí tràn vào bên trong. Túi hút chân không sẽ giữ được trạng thái như lúc ban đầu mới hút trong vòng 12 tháng, qua khỏi thời gian này thì bạn cần phải kiểm tra lại. Nếu như không khi bị tràn qua miệng túi thì bạn chỉ cần hút khí và sử dụng như bình thường. Bên cạnh đó, khi vận chuyển nên cầm túi theo chiều dọc và hạn chế làm tác động mạnh vào miệng túi. Khi hút khi ra bạn nên miết miệng túi nhiều lần để chắc chắn.

Túi hút chân không dùng cho môi trường nhiệt độ từ 0- 54 độ C, trong khoảng nhiệt độ này thì túi sẽ được bảo quản tốt nhất.

Có nên tái sử dụng túi hút chân không hay không?

Hiểu được niềm lo lắng của các bà nội trợ khi cần phải bảo quản thực phẩm đến cả tuần mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng, sự ra đời của túi hút chân không với nhiều các công dụng, trở thành là một dòng sản phẩm không thiếu đối với các bà nội trợ.

Nhưng không phải bất kì ai cũng biết cách dùng túi hút chân không như thế nào là hiệu quả và tiết kiệm, đặc biệt là có nhiều đặt hỏi rằng “có nên tái sử dụng túi túi hút chân không?”

Thực tế, những chiếc túi hút chân không có thể sử dụng đi sử dụng lại nhiều lần được, tuy nhiên bạn phải biết cách sử dụng và chọn lựa sản phẩm phù hợp và có chất lượng tốt. Để có thể tái sử dụng túi hút chân không thì bạn cần phải chọn lựa những sản phẩm có chứa những yếu tố sau đây:

• Túi hút chân không phải đạt chất lượng, bền, dẻo, dai, đặc biệt là không chứa những thành phần độc hại ảnh hưởng đến sức khỏe ở trong túi. Những chiếc túi hút chân không được tái sử dụng là túi không được có bất kì lỗ thủng nào để tránh không khí lọt vào trong túi, những thiết bị, chuột miết, nắp van chân không vẫn còn được giữ lại nguyên vẹn.
• Cần lưu ý rằng khi tái sử dụng túi hút chân không đựng thực phẩm thì cần phải rửa sạch hoặc phơi khô, tốt nhất là nên đựng cùng một loại thực phẩm trong cùng một túi hút chân không để không gây lẫn mùi của nhau.

Bên cạnh túi hút chân không thì các túi hút ẩm cũng thường xuyên được sử dụng để tránh ẩm mốc ở thực phẩm.

Những chiếc túi hút chân không có thể sử dụng đi sử dụng lại nhiều lần được, tuy nhiên bạn phải biết cách sử dụng và chọn lựa sản phẩm phù hợp và có chất lượng tốt

Thời gian bảo quản của các loại thực phẩm khi sử dụng túi hút chân không

Mỗi loại thực phẩm khác nhau sẽ có được thời gian bảo quản khác nhau. Việc sử dụng túi hút chân không kết hợp với máy hút chân không để loại bỏ hoàn toàn không khí, hơi âm, thời gian bảo quản thực phẩm sẽ được tăng lên. Cụ thể được thể hiện qua bảng sau đây:

Hút chân không chỉ có công dụng cho việc loại bớt vi khuẩn và giúp hạn chế thực phẩm tiếp xúc với không khí. Những điều này không có nghĩa là thực phẩm được bảo quản bằng túi hút chân không sẽ tuyệt đối không bị hỏng. Thời gian bảo quản tối đa chỉ được kéo dài khi áp dụng phương pháp lưu trữ phù hợp với từng loại thực phẩm.

Những điều cần lưu ý khi sử dụng túi hút chân không

Không phải chỉ việc sử dụng túi hút chân không có thể giúp bạn bảo quản thực phẩm được lâu hơn bởi vì còn có nhiều yếu tố khác gây ảnh hưởng đến thời gian bảo quản của bạn. 

Nếu muốn bảo quản thịt cá trong thời gian dài bằng túi hút chân không thì cần phải bảo quản ngăn đông tủ lạnh

Môi trường bảo quản

Với các loại thịt gia cầm, rau, củ, quả khi hút chân không thì chỉ có thể bảo quản được khoảng vài tuần trong ngăn mát tủ lạnh. Nếu như muốn kéo dài thời gian bảo quản thì bạn cần phải cấp đông vào ngăn đông. Đối với quần áo hay chăn màn hút chân không thì cần để nơi khô ráo, tránh đi những nơi ẩm ướt hoặc côn trùng cắn thủng túi,…

Tuổi thọ của túi hút chân không

Nếu như sử dụng tốt thì các túi chân không đều có mức tuổi thọ có thể kéo dài lên đến vài năm. Nhưng các sản phẩm sử dụng cho thực phẩm thì chỉ nên dùng 1 lần để đảm bảo vệ sinh và tránh vi khuẩn gây hại bám trên túi gây ảnh hưởng đến việc bảo quản các thực phẩm khác sau này.

Hút chân không dành cho đồ nguội

Chăn màn vừa được phơi nắng thì không nên vội vã hút chân không ngay sau đó vì nó sẽ dễ gây hấp hơi. Đối với thực phẩm chính thì tốt nhất nên để nguội trước khi hút chân không sẽ gây thay đổi tính chất của túi và gây những điều có hại cho sức khỏe chung ta.

 Nhiệt độ của túi hút chân không

Nhiệt độ thông thường chỉ đạt mức tối đa khoảng 130 độ F, nó tương đương với 54 độ C. Nếu như dùng mức nhiệt quá cao thì sẽ khiến chúng nhanh hỏng hoặc làm biến đổi về tính chất, gây ảnh hưởng đến sức khỏe trong quá trình sử dụng.

Vận chuyển cẩn thận

Trong quá trình di chuyển có thể làm cho túi bị lỏng hoặc bị dò khí nên khi vận chuyển các sản phẩm hút chân không thì không nên tác động ở phần miệng túi. Do đó, nên phần khóa hướng lên trên hoặc có thể treo ngang để tránh va đập mạnh.

Ngoài ra khi dùng máy hút chân không bạn cần phải chú ý miết khóa thật chặt để đảm bảo tối đa cho túi không bị phồng lên. Bạn không nên chọn các loại túi dày vì các túi này sẽ rất dễ bong khoa. Bên cạnh đó thì bạn nên quan tâm đến chất liệu túi để đảm bảo rằng sản phẩm đóng gói được đảm bảo bảo quản tốt nhất.

Túi hút chân không PA của Hoa Việt

Hy vọng bài viết trên sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về túi hút chân không. Nếu như bạn đang tìm kiếm đơn vị mua túi hút chân không uy tín chất lượng thì hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn cụ thể nhé!